《不知怎么说再见》是一部用喜剧包裹深情的家庭公路片。Carla原本平静的生活被妹妹一通电话打破——父亲已经很久不说话了，像是生了病。她急忙飞回故乡阿尔梅里亚，却从医生口中听到最残酷的判决：父亲只剩几个月时间。

不愿认命的Carla没有留在医院等待结局，而是做了一个大胆的决定：带父亲去巴塞罗那。她相信那里有更好的医生、更多的可能，哪怕父亲始终沉默不语。于是，一对父女踏上了这段充满意外与摩擦的旅程。

影片以轻松幽默的方式处理沉重的告别主题。一路上，Carla试图撬开父亲紧闭的嘴，却屡屡碰壁；而父亲偶尔流露的固执与温柔，又让她哭笑不得。喜剧元素来自旅途中的种种窘境与误会，但底色始终是对亲情的不舍与挽留。

当终点越来越近，Carla才慢慢明白：有些话说不出口，不等于没有爱。这部影片让人笑着流泪，也让人思考——面对注定要失去的人，我们究竟该如何说再见？