《肝酪上瘾者》是一部充满黑色幽默的喜剧片，讲述警探法兰兹的人生逆转。他视肉如命，对工作与家庭极度懒散，最终妻离子散，健康亮起红灯。一起小镇火灾谋杀案成为转折点，让他第一次认真对待警探职责。然而，当他刚想发愤图强，妻子竟将不满一岁的儿子塞给他抚养。一边是扑朔迷离的纵火凶案，一边是哭闹不止的婴儿，法兰兹在荒诞与狼狈中艰难前行。影片以夸张的喜剧手法，探讨责任、亲情与自我救赎，笑中带泪，令人捧腹又动容。