《酒是故乡醇》以民国初年广西一个小山村为背景，围绕酿酒世家“九铺香”展开。阿纯自幼遭人白眼，被酒坊当家古世龙收留后，从杂工做起，凭借坚韧与天赋，逐渐涉足酿酒秘技。然而，酒坊内暗流涌动，古世龙之子古峰（元华饰）与养子古龙（陈键锋饰）明争暗斗，阿纯无意间卷入家族权谋。

随着阿纯身世线索浮出水面，他竟与古家上一代恩怨紧密相连。母亲疯癫之谜、父亲失踪真相，皆指向一坛被封存多年的陈年佳酿。与此同时，阿纯与古家小姐古瑶（佘诗曼饰）情愫渐生，却因身份悬殊屡遭阻挠。

剧中，酿酒过程如人生百态，蒸煮、发酵、沉淀，恰似阿纯历经磨难终成器。古世龙临终前将酒坊托付，阿纯面临复仇与宽恕的抉择。最终，他放下执念，以故乡之水酿出新酒，化解古家积怨，也寻回自我认同。

全剧以酒喻情，乡愁与亲情交织，展现了乱世中小人物的坚守与成长，以及传统技艺背后的文化根脉。每一滴酒香，都是故乡与初心的回响。